Pâte à tartiner Noisette Chocolat 200g

Pâte à Tartiner Noisette & Chocolat - 200g

L'excellence pâtissière du Cantal : 50% de noisettes, 100% de plaisir, 0% d'additifs.

📋 En un coup d'œil

• 👨‍🍳 Signature Pâtissière : Élaborée par Guillaume Négrier (Pâtisserie Relief à Saint-Flour).

• 🌰 Ultra-Noisette : Contient 50% de noisettes torréfiées au Moulin d'Adèle.

• ✨ Pureté Absolue : Sans lactose, sans émulsifiant, sans huile de palme, sans additifs.

• 🥛 Sans Lactose : Convient aux régimes spécifiques sans sacrifier l'onctuosité.

• 🛠️ Artisanat Local : Noisettes broyées à Murat, assemblées à Saint-Flour.

🍫 Le secret de notre Pâte à Tartiner

• Le Duo d'Artisans : Nous torréfions et broyons les noisettes au Moulin pour obtenir une purée intense. Guillaume Négrier prend ensuite le relais dans son atelier pour transformer cet "or brun" en une pâte à tartiner d'exception.

• Composition Noble : Noisettes (50%), sucre, chocolat, pâte de cacao, une touche de notre huile de noisette et une pointe de fleur de sel pour exalter les saveurs.

• Texture Authentique : L'absence d'émulsifiant peut entraîner un léger déphasage (l'huile remonte naturellement). C'est la preuve d'un produit vrai : un petit coup de cuillère et elle retrouve toute son onctuosité !

Pourquoi on l'aime au Moulin ? Parce qu'on sent enfin le vrai goût de la noisette grillée ! Ce n'est pas une simple pâte à tartiner, c'est un concentré de terroir et de savoir-faire pâtissier. La fleur de sel vient titiller le chocolat pour une longueur en bouche incroyable.

👨‍🍳 Moments de gourmandise

Pour une texture idéale, conservez-la à température ambiante (placard). Si elle durcit un peu en hiver, placez-la quelques instants près d'une source de chaleur douce.

1. Le Petit-Déjeuner des Champions : Sur une belle tranche de pain de campagne grillée ou une brioche artisanale.

2. La Chandeleur toute l'année : Indispensable sur vos crêpes, gaufres ou pancakes encore chauds.

3. Cœur Gourmand : Déposez une noisette de pâte au centre de vos muffins avant cuisson ou utilisez-la pour napper un bol de porridge.

4. À la petite cuillère : Pour les vrais puristes, tout simplement (et devant une bonne série ...)!

📊 Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

⚠️ Allergènes : Fruits à coque (noisettes). Peut contenir des traces d'arachides. Garanti sans lactose.