Paiement 100% sécurisé

Matières premières 100 % Origine France

Fabrication artisanale

Made in Cantal

Produits sains &

gourmands

La Cuvée TraditionHuiles &Farines gastronomiques torréfiées

 

La cuvée Tradition correspond à des huiles & farines (tourteaux ou farines déshuilées) provenant de noix, noisettes et amandes torréfiées et pressées mécaniquement selon le procédé artisanal utilisé autrefois dans les moulins de la région. Ces huiles & farines sont d'une gourmandise infinie !


Le terme huiles “vierges” indique que les graines sont pressées uniquement de manière mécanique. Ainsi, au Moulin d’Adèle nous n’utilisons aucun procédé chimique (ajout de solvant ou d’additifs) lors de la fabrication de nos huiles.


La torréfaction accentue la gourmandise de nos huiles ! Quelques gouttes suffisent à sublimer un plat !
Nos farines correspondent au tourteau (résidu solide des fruits à coque restant après l’extraction de l’huile) que nous broyons et tamisons finement ! Ces farines torréfiées sont exquises en pâtisserie !

Nos produits

Le Moulin d'Adèle

Zone artisanale du Martinet
Village d'entreprises
15300 MURAT

contact@lemoulindadele.fr

Huiles traditionnelle

Huile d’Amande « L'Originale » -20cl

Huile d’Amande « L'Originale » -20cl 15.5 EUR

L’huile d’amande est surtout connue pour ces bienfaits cosmétiques hydratante et nourrissante. Mais elle est tout aussi excellente dans vos plats & desserts ! 


Sa douce couleur dorée et son parfum grillé éveilleront vos papilles et donneront de la fantaisie dans vos vinaigrettes et vos desserts.Un poisson blanc s'accordera également parfaitement avec cette huile merveilleuse. C'est la plus douce de nos huiles torréfiée ! Elle est subtile et à la fois gourmande ! Vous retrouverez le bon goût de l'amande ainsi que tous ses bienfaits.

 


A conserver de préférence dans un endroit frais, à l'abri de la lumière et de la chaleur.

Toutes nos matières premières sont françaises et sourcées au plus proche possible de notre atelier. 
L’huile d’Amande Traditionnelle Le Moulin d’Adèle est proposée dans une bouteille en verre de 20cl recyclable.